ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Ημέρα Περιβάλλοντος: Μια βραδιά γεμάτη χαμόγελα, γεύσεις και αγάπη για το περιβάλλον!

Ακόμα προσπαθούμε να κλείσουμε μέσα σε λίγες γραμμές όλα όσα νιώσαμε την Τετάρτη 3 Ιουνίου. Με μεγάλη συγκίνηση και γεμάτες μπαταρίες από την απίστευτη ανταπόκριση του κόσμου, ολοκληρώθηκε η ανοιχτή γιορτή μας για την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος, «Επίσκεψη στο Περιβόλι – Μιλάμε για την Ανακύκλωση».

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, ανοίξαμε τις πόρτες της Pikrakis Aluminium Industry, αλλάξαμε για λίγο ρόλους και γίναμε όλοι μια μεγάλη παρέα. Η ζεστή σας παρουσία, οι όμορφες κουβέντες που ανταλλάξαμε και το κοινό μας ενδιαφέρον για έναν πιο πράσινο πλανήτη, έκαναν τη φετινή διοργάνωση πραγματικά ξεχωριστή. Μέσα από τη γνώση, το παιχνίδι και την επαφή με τη φύση, αποδείξαμε για ακόμα μια φορά ότι η προστασία του περιβάλλοντος είναι κάτι που μας ενώνει όλους.

Ένα ταξίδι από τη γη στο πιάτο… και στην ανακύκλωση

Η φετινή μας γιορτή είχε έναν πολύ ιδιαίτερο χαρακτήρα, εμπνευσμένο από τη μεγάλη διάκριση του νησιού μας ως Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2026. Θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας όλη τη διαδρομή της τροφής —από το περιβόλι μας μέχρι το πιάτο— αναδεικνύοντας τη σοφία της κρητικής διατροφής και τον σεβασμό στη γη που μας τρέφει.

Παράλληλα, επειδή η καρδιά της δικής μας δουλειάς χτυπάει στο αλουμίνιο, ανοίξαμε μια μεγάλη συζήτηση για την κυκλική οικονομία. Μέσα από μια βιωματική παρουσίαση, γνωρίσαμε μαζί τη «δεύτερη ζωή» του αλουμινίου —από τον βωξίτη μέχρι την ανακύκλωση— και το πώς η υπεύθυνη διαχείριση των υλικών μπορεί να αλλάξει το μέλλον μας.

Τι ζήσαμε στους σταθμούς της γιορτής μας:

• Μυρίσαμε και μάθαμε στο Περιβόλι: Μικροί και μεγάλοι περπατήσαμε ανάμεσα σε βότανα και αρωματικά φυτά. Η κ. Μαρία Πιτσικάκη, ο καθηγητής Συστηματικής Βοτανικής του τμήματος Γεωπονικής του ΕΛΜΕΠΑ κ. Νικόλαος Κρίγκας, καθώς και ο γεωπόνος μας κ. Τσαγκατάκης Γιώργος, μας ταξίδεψαν στα μυστικά, τη φροντίδα και τις θεραπευτικές ιδιότητες της κρητικής φύσης, ξυπνώντας όλες μας τις αισθήσεις.

• Γευτήκαμε την παράδοση: Οι άνθρωποι του τόπου μας έστησαν τα δικά τους κιόσκια γεύσης και μας θύμισαν τι σημαίνει αυθεντική κρητική φιλοξενία. Δοκιμάσαμε:

•  Παραδοσιακό αντικριστό από τον Γρηγόρη Δαμαβολίτη.
• Αγνά προϊόντα από την Ελένη Ντουντουνάκη (Family Farm).
• Μερακλίδικα πιταράκια από τον Κυριακάκη.
• Παραδοσιακή γευσιγνωσία από τη Σεβαστή Κρασανάκη.
• Ξεχωριστές γεύσεις της κρητικής γης από τον Ευθύμη Λαυρενίδη.
• Εκλεκτά κρασιά από το Οινοποιείο Τιτάκη, που συνόδευσαν τέλεια τη βραδιά μας.

• Αντικρίσαμε την τέχνη αλλιώς: Ο ζωγράφος Αντώνης Κοσμαδάκης μοιράστηκε μαζί μας τρία πρωτότυπα έργα του, παντρεύοντας την παράδοση με τη  σύγχρονη ματιά με έναν τρόπο που μας εντυπωσίασε όλους.

• Γίναμε παιδιά με τα παιδιά μας: Η περιβαλλοντική συνείδηση χτίζεται με παιχνίδι! Η Πόπη Φασουλάκη και το «Εργαστήρι Ιδεών» γέμισαν τα παιδικά χέρια με φαντασία, φτιάχνοντας υπέροχες κατασκευές αποκλειστικά από ανακυκλωμένα υλικά.

Με πολύτιμους συνοδοιπόρους

Τίποτα από όλα αυτά δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς τους συνοδοιπόρους μας. Ευχαριστούμε μέσα από την καρδιά μας τον «Πλοηγό» και τον Αναπτυξιακό Σύλλογο Γυναικών Επιχειρηματιών Κρήτης που περπατάνε δίπλα μας, στηρίζοντας την τοπική παραγωγή και το όραμα για ένα καλύτερο αύριο.

Ένα τεράστιο ευχαριστώ από όλους εμάς

Για την Pikrakis Aluminium Industry, η κοινωνική ευθύνη δεν είναι απλά μια «εταιρική υποχρέωση»· είναι η υπόσχεσή μας να επιστρέφουμε την αγάπη που δεχόμαστε πίσω στην κοινωνία και το περιβάλλον.

Ευχαριστούμε θερμά τον καθένα και την καθεμία από εσάς που μας τιμήσατε με την παρουσία σας, καθώς και όλους τους παραγωγούς και συνεργάτες μας που έδωσαν την ψυχή τους για να πετύχει αυτή η γιορτή. Η ενέργειά σας μας δίνει τη δύναμη να συνεχίσουμε να ονειρευόμαστε και να δημιουργούμε δράσεις με θετικό αποτύπωμα.

Κρατάμε τις όμορφες αναμνήσεις και ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την επόμενη χρονιά!